El Gobierno Regional de Puno en coordinación con instituciones públicas, privadas y organizaciones de productores organizan el XII Festival Internacional de la Quinua y Cañihua - "Festiquinua 2009", a desarrollarse del 4 al 6 setiembre próximo.
En el certamen participarán productores, empresas agroindustriales, empresas proveedoras, comercializadores, además de promotores de la cadena productiva de quinua y cañihua.
Los participantes tendrán la posibilidad de intercambiar conocimientos científicos, innovaciones y experiencias en el manejo y tecnología de la producción, transformación y agroindustria de la quinua y cañihua.
La administración regional indicó que los productores que deseen participar en este festival pueden inscribirse en la Dirección Regional Agraria Puno – Proyecto Quinua.
El departamento de Puno es reconocido por su producción y diversidad genética de la quinua y cañihua, alimentos de alto valor nutricional, los cuales se convierten en una importante alternativa para la seguridad alimentaria y mejora de la calidad de vida de la población. (Con información de Andina)
En el certamen participarán productores, empresas agroindustriales, empresas proveedoras, comercializadores, además de promotores de la cadena productiva de quinua y cañihua.
Los participantes tendrán la posibilidad de intercambiar conocimientos científicos, innovaciones y experiencias en el manejo y tecnología de la producción, transformación y agroindustria de la quinua y cañihua.
La administración regional indicó que los productores que deseen participar en este festival pueden inscribirse en la Dirección Regional Agraria Puno – Proyecto Quinua.
El departamento de Puno es reconocido por su producción y diversidad genética de la quinua y cañihua, alimentos de alto valor nutricional, los cuales se convierten en una importante alternativa para la seguridad alimentaria y mejora de la calidad de vida de la población. (Con información de Andina)
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